FLAN DE QUESO

Ingredientes:

• Un sobre de flan Royal
• 700 ml de leche
• 4 quesitos El Caserío

PREPARACION


1. Poner el contenido de un sobre de flan Royal en un recipiente seco y añadir 500 ml de leche; mover hasta que esté bien mezclado. Cocer a fuego lento hasta que hierva removiendo continuamente para evitar que se agarre.
2. Antes de retirar del fuego añadir 4 quesitos El Caserío en trocitos y seguidamente vaciar en moldes pequeños bañados previamente con caramelo Royal y dejar en la nevera 2 horas aproximadamente.
Y ahora ¡a disfrutar este sencillo y apetitoso postre!

FLAN ROYAL CAFE CON FRUTOS SECOS Y CHANTILLY

Ingredientes:

• 1 sobre de flan Royal de 130g
• 1 l de leche
  
• 2 cucharadas de café soluble
  
• 100 g de frutos secos (nueces, almendras, avellanas)
  
• 1 paquete de chantilly (200 ml de leche)

PREPARACION

 Elabora el flan Royal, según las instrucciones del envase, con 1 litro de leche y el café soluble. Pon el caramelo en el molde e introduce la mezcla. Deja enfriar hasta que tenga consistencia.

Mientras, tuesta los frutos secos en el horno a 180º, durante 10 minutos o hasta que estén dorados, dando vueltas de cuando en cuando.

Realiza el chantilly, según las instrucciones del envase, con los 200 ml de leche muy fría. Resérvalo en una manga pastelera.

Desmolda el flan en un plato y añade los frutos secos por encima. Decora con el chantilly alrededor y por encima del flan y con una hojita de menta.

FLAN DE TURRÓN

Ingredientes:

• 1 sobre de Flan Royal
• 1200ml de leche
• 1 sobre de Chantilly Royal
• 300 g de turrón de Jijona

PREPARACION

Calentar un litro de leche con 300gr de turrón y triturar con la batidora eléctrica consiguiendo una textura uniforme, añadir un sobre de Flan Royal, disolver y cocer a fuego lento hasta que hierva sin parar de remover para evitar que se pegue al recipiente.
Verter inmediatamente en moldes individuales previamente bañados con caramelo líquido Royal.
Elaborar el Chantilly Royal vaciando el contenido de 1 bolsas en un bol con 200ml de leche muy fría. Batir durante 2 minutos con el batidor eléctrico. Colocar en una manga pastelera y decorar los flanes desmoldados con chantilly.

FLAN DE CHOCOLATE Y PLATANO CARAMELIZADO

Ingredientes:
Para el flan:

•  1 sobre de Flan Royal, 1/2 litro de leche.

•  Para el pastel mousse de chocolate:

•  1 pastel mousse semi-frío sabor chocolate Royal, 40 g de mantequilla, 250 ml de leche fría.

•  Para los plátanos caramelizados:

•  1 nuez de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 2 plátanos y 1 limón

o Para la decoración:

•  Grosellas, hierba buena y caramelo líquido.

PREPARACION

Fundir la mantequilla y añadir en un recipiente la mezcla de la base del pastel mousse de chocolate, mezclar y cubrir el fondo de un molde de tarta, presionando bien. Reservar en la nevera.
Elaborar el flan siguiendo las indicaciones del envase, introducirlo en el molde sobre la base, y dejar que se enfríe.
Una vez frío el flan, elaborar el pastel ó mousse de chocolate, según las instrucciones, introducir en el molde sobre el flan y alisarlo con una cuchara. Dejar enfriar en la nevera.
Mientras, poner el azúcar y la nuez de mantequilla en una sartén amplia, a fuego lento; pelar y cortar los plátanos en rodajas, rociarlos con el zumo del limón e introducirlos en la sartén, dejar que se caramelicen por los dos lados y reservarlos en un plato. Una vez fríos, colocarlos encima del pastel, dejar que se enfríe todo al menos 30 minutos en la nevera.

Presentación:
Servir la tarta –flan con las grosellas, la hierba buena y añadir un hilo de caramelo por encima

FLAN DE YOGUR

Ingredientes:

• Para el flan:
  
• 1 sobre de Flan Royal
• 1 litro de leche.
• Para el pastel fresco de yogur:
• 1 sobre de Pastel fresco de yogur Royal
• ½ litro de leche, 100 g de azúcar.
• Para la gelatina de piña:
• ½ sobre de Gelatina de piña Royal
• 250 ml de agua.
• Para la decoración:
  
• Frutas rojas variadas

PREPARACION

Elaborar el flan, como indica en el envase, introducirlo en el molde hasta la mitad, introducir en la nevera y dejar que se enfríe.
Una vez frío el flan, elaborar el pastel de yogur, según las indicaciones del envase; introducir en el molde y terminar de llenarlo. Dejar que se enfríe en la nevera durante 2 horas más.
Mientras, elaborar la gelatina de piña, según las instrucciones del envase, pero con las cantidades arriba indicadas. Reservar en un recipiente en la nevera.
Lavar la fruta roja y córtala si es necesario.
Desmoldar el flan en un plato, colocar la fruta encima y la gelatina de piña cortada en daditos alrededor. Añadir un hilo de sirope de limón alrededor.

Otra sugerencia de preparación puede ser realizar este postre en moldes individuales y decorar con un hilo de caramelo y un poco de nata montada por encima.
 

FLAN CON GALLETAS OREO Y CHANTILLY

Ingredientes:

• 1 paguete de Flan Royal(130 g)
• 1 litro de leche 
• 100 gramos de grosellas
• 1 caja de Galletas Mini Oreo
• 1 paquete de Chantilly Royal
• 200 ml de leche fría

 Preparación:

Poner caramelo en los moldes e introducir en cada uno 5 galletas Oreo.
Poner a cocer el contenido del sobre con el litro de leche, siguiendo las indicaciones del envase. Introducir la mezcla en los moldes y dejar cuajar en la nevera, por lo menos  3 horas.
Hacer el chantilly, según las indicaciones del envase, introducirlo en una manga pastelera y reservar en la nevera.
Acabado del plato:
Desmoldar los flanes, añadir unos puntos de chantilly por encima y alrededor del flan. Decorar con  las grosellas  y alguna galleta Oreo.

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